Kerst 25 december 2024

Lunch

Kerstbuffet  25 / 12/  2024      aanvang tussen 11.30 u en 12.00 u
Kerstaperitief of cava met tafelhapjes :
brood met dip van humus en muhamara en rilette van eend.
Menu  in buffetvorm all you can eat on a Christmas Day
Zeer ruime keuze uit diverse warme en koude bereidingen van vis, schaal- en schelpdieren, groenten,  vlees, gevogelte en wild
 
12.00 u  opening koud buffet:
Oesters, gepocheerde zalm, gerookte zalm, sushi en sashimi, dimsum
vitello tonato, carpaccio van runds, Italiaanse en Spaanse charcuterie en kazen/ tapas
Tomaat mozzarella  
Saladebar met brood en sauzen
 
13.15 u opening warm buffet
Pasta met zeevruchten en kreeft / kabeljauw met kruidenpuree
Kerstkalkoen met appel en veenbessen/ Hert met wintergroenten / kroketten
Tussenrib van runds met pepersaus en frietjes
 
15.00 u Dessert aan tafel: Citrus en chocolade in de winter
Koffie/ thee met een laatste knipoog.
 
15.30 u einde all-in
Prijs: € 70 pp  zonder dranken of € 85 pp all-in ( incl. aperitief, aangepaste wijnen, waters, frisdranken, alcoholvrije dranken,  2 bieren van het vat, koffie/ thee)
Extra kinderbuffet :
Balletjes in tomaat/ frituurhapjes/ pizza/ lasagne/ frikandellen/ frietjes/ ijsjes
Kids ( 3- 10 j) € 28 of € 35 incl. frisdranken   en tieners (11- 15 j) € 39 of €48 incl. frisdranken
 
All-in kan enkel genomen worden voor het hele gezelschap( incl. kinderen)
Reserveer liefst via mail : info@devrijevalk.be of online via de website
Reserveren kan ook  via 0479/615184