Valentijn
Valentijn
-Valentijn 14 / 02 / 2026 incl. Live music
Aanvang : 18.30 u
Menu 1 aan € 49
- Amuse van de chef
- Gepaneerde kabeljauw met puree, kruidenroom en mousseline
- Velouté van vergeten groenten
- Duo van hoevekip en varkenshaasje, groenten, kroketjes en champignonroom
- Combo van donkere en witte chocolademousse
Menu 2 aan € 69
- Amuses van de chef
- Skrei met brandade, kruidenroom, mousseline en paratha
- Velouté van bloemkool met kruidenolie en garnalen
- Anjouduifje met pastinaak en pommes fondant
- Creatie van witte en donkere chocolade met bosbes